Ingwer ist eine aromatische Wurzel, die in der Küche und als Heilpflanze weit verbreitet ist. Sie ist eine gute Quelle für Antioxidantien, Vitamine B6 und C sowie Mineralien wie Kalium und Mangan.
Ingwer stammt aus Südostasien und wird heute in vielen Ländern angebaut. Seit Jahrhunderten wird er als natürliches Mittel gegen Übelkeit, Verdauungsprobleme und Entzündungen eingesetzt.
Wussten Sie schon, dass Ingwer entzündungshemmende Eigenschaften hat und helfen kann, Muskelschmerzen und Verspannungen zu reduzieren? Auch bei Erkältungen und Grippe kann Ingwer eine wohltuende Wirkung haben.
Genießen Sie Ingwer als Tee, in Smoothies oder in der Küche als Gewürz, um Ihrem Körper etwas Gutes zu tun.